[Recept] Cosmopolitan

De alcoholische mixdrank met de naam Cosmopolitan werd vermoedelijk pas in 1986 ontwikkeld. Het is in zijn oervorm een heerlijke cocktail op basis van wodka en cranberrysap. Deze cocktail kreeg wereldwijde belangstelling omdat een van de hoofdrolspeelsters uit de populaire televisieserie Sex in the City ook verzot was op deze cocktail.

Het cranberrysap is echter een recente toevoeging, want een recept van de oervader van de Cosmopolitan werd al in 1933 gebruikt, alleen werd toen in plaats van cranberrysap nog aardbeiensap gebruikt.

Het officiële recept van de Cosmopolitian luidt als volgt:
- 4 ,0 cl wodka citroen (Absolut Citron)
- 1,5 cl Cointreau,
- 1,5 cl vers limoensap
- 3,0 cl cranberrysap,

Doe alles met ijsblokjes in een shaker en schud de shaker totdat alle ingrediënten goed gemixt zijn. Giet daarna de mix in een cocktailglas en garneer met een schijfje limoen of citroen.

No comments:

Post a Comment